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Fez (ou Fès, em francês) é uma das cidades mais antigas e espirituais de Marrocos. Situada no centro-norte do país, é considerada o coração cultural e religioso do Reino, sendo lar da maior medina histórica do mundo islâmico. Com uma herança milenar, escolas religiosas, arquitetura tradicional e artesanato vivo, Fez é uma cidade onde o tempo parece ter parado — mas que continua a influenciar o presente.
História de Fez
Fundada em 789 por Idris I, Fez tornou-se capital do primeiro Estado islâmico de Marrocos. Ao longo dos séculos, foi sucessivamente enriquecida por andaluzes, árabes do Oriente e judeus expulsos da Península Ibérica, tornando-se uma metrópole intelectual e comercial de referência no mundo islâmico medieval.
Durante a dinastia merínida (séculos XIII–XIV), Fez atingiu o auge, com a fundação da Universidade Al Quaraouiyine — considerada por muitos a mais antiga do mundo ainda em funcionamento. Embora tenha perdido o estatuto de capital para Rabat, Fez continua a ser um centro espiritual e académico de prestígio.
Informações demográficas
Em 2025, Fez tem cerca de 1,3 milhões de habitantes, sendo a segunda maior cidade do interior marroquino. É composta por várias zonas urbanas: a Medina de Fez el-Bali (histórica), Fez el-Jdid (zona real), e bairros modernos como Ville Nouvelle, com avenidas largas, centros comerciais e universidades.
A população é maioritariamente jovem, com forte presença estudantil e grande número de artesãos, comerciantes e profissionais do setor turístico.
Economia e indústria de Fez
Fez é uma cidade com economia mista, que combina:
- Turismo cultural e religioso: com milhares de visitantes anuais.
- Artesanato tradicional: marroquinaria, cerâmica, cobre, tecidos e tinturarias.
- Educação e cultura: com universidades e centros de saber islâmico.
- Agricultura nos arredores, sobretudo azeitonas, tâmaras e citrinos.
- Pequena indústria e comércio local, com zonas de produção artesanal.
Apesar de não ser um centro industrial como Casablanca, Fez tem apostado em polos tecnológicos e criativos, valorizando o seu capital humano e histórico.
O que visitar em Fez
Fez é um museu vivo a céu aberto. Entre os principais pontos de interesse:
- Medina de Fez el-Bali: a maior zona urbana medieval do mundo, Património da UNESCO.
- Universidade e Mesquita Al Quaraouiyine: fundada em 859, símbolo de erudição.
- Madraças Bou Inania e Al Attarine: escolas corânicas com decoração refinada.
- Curtumes de Chouara: tanques de tingimento de couro, visíveis de terraços locais.
- Porta Bab Boujloud: entrada monumental da medina.
- Fez el-Jdid: bairro real com o Palácio Dar el-Makhzen (visível apenas do exterior).
- Museu Nejjarine de Artes e Ofícios da Madeira.
- Bairro judeu (Mellah): com sinagoga e cemitério hebraico histórico.
Clima em Fez
Fez tem um clima mediterrânico continental, com verões quentes e secos (média de 35–40°C em julho/agosto) e invernos frios (mínimas abaixo de 5°C). A cidade é ensolarada durante a maior parte do ano, com chuvas concentradas entre novembro e março.
Educação e saúde em Fez
Fez é um centro académico importante:
Educação
- Universidade Sidi Mohammed Ben Abdellah: oferece cursos em medicina, ciências, letras e direito.
- Instituições religiosas tradicionais, incluindo madraças e centros islâmicos.
- Escolas privadas e técnicas, cada vez mais procuradas por famílias locais.
Saúde
- Hospital Universitário Hassan II, com diversas especialidades.
- Clínicas privadas com qualidade crescente.
- Centros de saúde públicos em todos os bairros principais.
Transportes e acessibilidade
Fez está bem conectada a nível regional e nacional:
- Aeroporto de Fez-Saïss: voos nacionais e internacionais (Portugal, França, Itália, entre outros).
- Estação ferroviária ONCF: comboios diários para Rabat, Casablanca, Marrakech, Oujda e Tânger.
- Autoestrada A2: ligação a Rabat, Meknès e Oujda.
- Táxis, autocarros urbanos e tuk-tuks, além de grande circulação pedonal dentro da medina.
Tradições e eventos em Fez
Fez mantém viva a sua alma espiritual e artística com eventos como:
- Festival de Música Sagrada do Mundo: evento anual que junta artistas de todas as religiões.
- Moussem de Sidi Ahmed Tijani: peregrinação mística ligada à tariqa tijaniyya.
- Festas religiosas vividas com intensidade nos bairros e entre famílias.
- Feiras de artesanato e exposições culturais durante o ano.
A cidade mantém rituais antigos, como os de cura com ervas, mestres de caligrafia árabe e cerimónias sufis noturnas.
Curiosidades sobre Fez
- A medina de Fez tem mais de 9.000 ruas, muitas sem acesso a carros.
- A cidade é o berço do chapéu “fez”, usado historicamente no Império Otomano.
- É o centro espiritual do Islão sunita em Marrocos, com dezenas de mesquitas históricas.
- Os curtumes ainda usam técnicas milenares com ingredientes naturais como açafrão, hortelã e cal.
- É uma das cidades mais antigas e continuamente habitadas de África.
Viver em Fez Marrocos
Fez é uma cidade para quem procura profundidade cultural, espiritualidade e uma vida mais calma. O custo de vida é acessível e os bairros modernos oferecem habitação de qualidade, comércio, escolas e serviços. A medina atrai estrangeiros apaixonados pela cultura árabe-islâmica, muitos dos quais restauram riads e se integram na comunidade local.
Ideal para famílias, estudantes e artistas, Fez oferece uma experiência autêntica, rica e cheia de vida.
Considerações finais
Fez é mais do que uma cidade — é uma viagem no tempo, uma aula de história viva e um símbolo da identidade marroquina. Seja para visitar, estudar, investir ou viver, Fez continua a ser uma das joias mais preciosas de Marrocos, onde tradição e modernidade coexistem com orgulho e harmonia.